2020年1月10日 星期五

2019-12-28 高雄-前鎮 碳佐麻里精品燒肉~好好味

上篇介紹過TANGO麻辣,這篇來介紹碳佐麻里,
碳佐麻里燒肉在高雄已打出名號,對大家應該耳熟能詳.
時代園區這棟氣派的白色建築就是碳佐麻里。


店內空間寬大到都看不到什麼客人,正前方結帳櫃檯~氣派。
內部用餐區都作小隔間,讓客人用餐時有隱蔽性不錯。

一樓中央還有一個很大又超華麗的開放式廚房。

二樓很多和室包廂的多人坐位,
整間店用餐空間超舒服的。

這次9人用餐,臨時沒有大桌,只提供6人和式(9人擠是也還好)。
 店家服務很周到,還招待2壺飲料,2碟小菜,好貼心喔。
左上:涼拌青木瓜  左下:涼拌洋蔥  右:紅茶

連餐具也用心 挑選過.這次先選擇二份三人超值組合餐.
小品類   左下 :香辣筋肉煮   右下:手作冷豆腐
沙拉類:  袋組沙拉餅 共來了12個吃的好飽.
(其實是選二種沙拉,不小心都選到一樣的).
飯食類: 一份附三碗白飯.
一份換石燒打拋猪拌飯補差價100元.這個有辣勁(好吃).

主餐類:上選冷蔵猪肉皿(3人) 看起來都覺得豪邁.

(上)副餐: PRIME雪花牛肉皿
(下)主餐:嚴選PRIME牛肉皿 (3人份)  
小主餐: 美味雞肉皿組合 (腿肉+軟骨+雞伯伯)

副餐:安格斯黑牛腱及究好猪五花
整個都一直在上肉類...肉肉肉..😱😱😱

肉質每盤都很新鮮,食用時沒什麼沾什麼佐料也是好吃的👍.
難怪碳佐麻里的評價一值不錯(認同).
蔬菜類:(左)起司地瓜燒 (右)杏鮑菇 
(上)起司優格檸檬冰砂
(下)飲品: 6杯隨意點(大致是基本茶類及汽水類)
甜點:經典豆奶雪酪-2杯(這個不優只是不甜豆花加碎冰)
(順時針):
鮮奶酪.紅豆抺茶剉冰(這個像宇治金時..好吃).
熟成紅茶布丁.香檸香草豆漿冰淇淋.


這餐9人花費約4000元左右(每人約450左右比我預計便宜).
整餐用完感想,會成功的店真的是有在用心經營,
從入店坐位空間設計服適,肉類新鮮擺盤上桌,
不管是副餐,飲品或甜點都覺得口感有在要求沒有馬虎.
還有服務品質也很好,算是沒什麼好挑剔的.很值得去品嘗.
假日還是要記得先訂位,才不會等過久,用餐完門口還一堆人在等待用餐.







碳佐麻里精品燒肉 (高雄時代店)
地址:高雄市前鎮區時代南一路85號


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