2020-7-31 高雄-新興區 天狗咖哩家~真材實料用心的好味道

天狗咖哩家在高雄也經營好幾年了,

因為看到大食客的挑戰,才注意到這家咖哩店.

老闆旅日多年從日本學習咖哩料理回台後自己開店的.

看到門口的招牌路過一定都會多看幾眼的....太醒目了.

店內因為空間不大,沒有單獨的桌位區,

只有長長一整排吧咍坐位,約莫20個坐位.

有濃濃日式風格.

天狗MUNE

乾咖哩飯$90 定食$120

不在菜單內的菜單,也第一次看到有乾咖哩,價位很實惠.

天狗也有推出大胃王挑戰~20分鐘內吃完2KG以上的份量,
挑戰成功可以當餐免費,還可以得到折價卡,只要來用餐,
可折抵100元....大胃王有興趣的快來挑戰看看喔.

店內採用自助式的點餐機,其實這樣對店家及客人都方便,
在日本這種點餐機很普遍,只是在台灣還沒到那麼普及.

桌上會放有二個裝小菜的小桶子,是免費的.

泡菜及醃蘿蔔,想吃多少就夾多少吃(泡菜爽口,蘿蔔有點過鹹).

上菜~~

乾咖哩定食$120:

定食有生菜沙拉及湯,乾咖哩飯上放顆生蛋黃.

以絞肉烹煮到咖哩汁會收乾,還滿像台式咖哩肉燥😊.

非常入味,不用多說就是很配飯吃.

近拍~它不止絞肉還有很多配料.紅蘿蔔.菇.洋蔥..等.

👍

 炸雞蛋嫰豆腐$45
用雞蛋豆腐炸的,外酥內軟,不小心夾破就會碎一地,
可見雞蛋豆腐有多軟嫰,入口有酥皮及豆腐的軟嫰感.
不油膩.

 炙燒濃厚乳酪厚切猪排咖哩飯$195
下層飯淋著墨魚辣味咖哩醬,中層厚切猪排,
上層乳酪炙燒非常漂亮.
(如果不吃辣,咖哩醬還有蘋果甜味及紅酒牛茄汁可以選擇)

 廣島燒厚切猪排咖哩飯$250
店內人氣品
這個是大食客挑戰縮小版,但份量其實也很多.
起司醬.滑蛋.厚切猪排.
還鋪上滿滿尖尖的柴魚花,就像座字塔.

炸猪排起司湯咖哩$270

一盤厚切猪排和炸物及一碗滿滿蔬菜的湯咖哩.300克白飯.

厚切猪排大約1公分左右,厚厚一片.

湯頭較不濃稠,湯內滿滿蔬菜.淋上飯吃好絕配美味.

若要挑揚就是炸物炸的遜色了...覺得好像有點炸過頭.

還是放置太久..沒有酥度.不過沒失食材的鮮味.

天狗咖哩家每份餐點都很澎湃,份量大方給.

用料也非常很新鮮.肉排厚度都只少有1公分.

自家特製咖哩醬,無論點什麼餐都各有特色.

每一口咖哩都有驚喜感~推推推.

天狗咖哩家除了復興路這家還有文山店.
路過就不要錯過品嚐天狗咖哩家的好味道喔.

(搜尋不到店家網站或FB)

天狗咖哩家

地址:高雄市新興區復興二路181號

週二.三公休