2020-6-2 高雄-鼓山 香港發財燒臘(青海店)

香港發財燒臘在高雄深耕很久了,

隨著美術館商圈發展也在青海路開了一家分店.

之前吃過明仁店,印象很不錯~門庭若市的早早就有人排隊等著買.

這天經過青海店來外帶個晚餐回家享用,

發財門店大致都會做半透明的廚房,

讓顧客可以看到內部師父們在工作情況(很俐落).

青海店才開業約2-3年,人潮也是陸陸續續來,

店內用餐坐位區很寬廣,環境維持的都很乾淨.

飲料和餐具放在外面點餐區的後方.

主食價位~飯類.粥品是最便宜80元起跳.
炒燴飯.炒麵120元起跳.還有單賣肉類拼盤.
老實說價位沒有很親民,但是還是很多人來消費,一定有原因的.
(沒有照到全部菜單)

外帶星州炒米粉及蜜汁义燒飯,一拿到手沈甸甸的...重.

回家開盒一看~

星州炒米粉120:滿滿的食材及米粉,只差沒滿出來.

連炒米粉拿起來都可以感覺有重量.我想應該是貴在份量吧.

份量真的很多,大約是一個成年男生吃的粗飽份量.

米粉炒的很入味和食材非常溶合,微辣但好吃.

不過可惜吃到底部稍為偏油.

蜜汁义燒飯80:

燒臘店一定會有基本的三寶.五寶(义燒.油雞.臘腸.等等).

選個基本的义燒飯~開盒..哇.肉大還是厚切的.

粉嫰粉嫰不油.不膩,一看就覺得好可口.

入口鮮嫰肉質肥廋適中,帶有蜜汁微甜度剛剛好~不腥.

發財的蜜汁义燒也忍不住👍很好吃.

連白飯也給扎扎實實的鋪滿在飯盒上.

只是它們重肉,不太重配菜.

配菜就略遜色了~荳芽菜及高麗菜加半個蛋.

香港發財燒臘的口味還是跟記憶中一樣好吃,

才會一直那麼有人氣.出餐速度也很迅速.
雖然價位中上,但份量上給的很足夠~也算實在.
推薦值得吃,可說是燒臘店界的佼佼者.
拼盤也可以考慮買回家~加菜喔.

香港發財燒臘FB
香港發財燒臘(青海店)

• 地址:高雄市青海路199號