2019年7月25日 星期四

2019-7-5 香港在地生活美食(太子) 東哥點心籠仔蒸飯專門店

在香港白天隨時都不用擔心肚子餓,
因為香港的餐館只要一開店後就作到打烊的.
因為地小人稠,店的翻桌率很高
(服務態度就不用說了不親切).
在香港也入境隨俗, 到了下午也要來茶餐廳坐坐,
在太子這一帶就近就找了-東哥點心籠仔蒸飯專門店.
看起來應該是開立不久,門口設著外賣區.


進店內全新乾淨的用餐環境(少了飲茶的古早味)很舒服,
下午4點多非用餐時間,只有幾桌客人在飲茶
(看起來都是在地人),優閒的看著報紙飲茶,很安靜.


香港用餐和別人拼桌是很平常的事,

所以有時要舒舒服服用餐有時也是一種奢侈..





東哥點心籠仔蒸飯專門店在新界元朗開了三家店.
和其它港點店賣的種類及價位差不多.


特價的套餐組合單,每個時段有每時段的特價組合.

時段一過服務人員就會來更換特價單.


點餐的同時,服務人員會要客人先選茶
(一般都是普洱及香片最常見).
點完餐就開始先用茶來消毒餐具,自己要用茶先洗過所有餐具.
這是茶餐廳或酒樓用餐基本動作,不然餐具都有個藥水味.

點好餐~茶水錢每人HK5(每間都會收的費用),
只是來吃個下午茶~點三個小點止止餓.


香煎蘿蔔糕HK19:雖然香港的物價貴鬆鬆,
但還是要說句老實說,只少用料還算實在.
口感香滑,在香港吃港點~不管有沒有名氣的店,
只少目前為止還沒踏到雷.


香茜牛肉腸(二份HK35):
茶餐廳的腸粉都有包餡的,而且內餡一樣是滿滿的,
還有不得不讚賞一下香港的醬油加再多都不死鹹.
點心出場都需要它來畫龍點睛,不然真的就少一味了.

潮州蒸粉果(二份HK35):
這次來香港才真正認識它,它就像台灣的水晶餃,
只是水晶餃包的是肉,潮州蒸粉果包的以蔬菜居多,
粉皮也薄薄一層還可以隱約看到內餡.
吃在嘴裡滿滿蔬菜..讚👍👍👍


凍檸茶HK16:凍就是冰的,檸指檸檬,茶指紅茶.
香港的飲料真的不便宜,算算都要60幾台幣,冰的更貴.
加檸檬還要自己炸汁,只能說在香港賣飲料還真好賺.
但是口感真的都很好喝.


東哥點心籠仔蒸飯專門店雖然不是光觀客推的美食店,
但是整體上口感很好,用餐環境也很棒.
太子這應該是新開的分店,目前在goodle地圖還搜尋不到,
不過元朗有三家分店,有機會可以品嚐看看.


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