2019-5-26 台南 一味品 碗粿 魚羹

台南國華街真的可統稱美食一街,

每到假日真的人潮滿滿,到處都看到有人排隊等吃美食.

國華街的碗粿應該是被稱為金三角(金得春捲.

富盛號碗粿.阿松割包)的富盛號碗粿比較有名氣.

不過聽說一味品碗粿跟富盛號碗粿是有同門關係的.

因此這次就來嚐試一味品碗粿味道.

二家碗粿距離就在斜對角而已.

一味品只賣碗粿及魚羹二種.

坐下來馬上就有服務人問道:要幾碗碗粿及魚羹.

桌位不多,大致上客人都停留不久,吃完就會馬上離開.

碗粿$30:

一味品碗粿份量不大,還給支竹义很有古早味FU,

女生若餓一碗可能還沒有飽足滿,

看到對面和我們併桌的客人就點了二碗碗粿及魚羹吃.

魚羹$30:

跟碗粿的份量一樣-小小一碗

(這是拍對面併桌客人的😁).

一味品碗粿扎實.軟Q很有彈性,醬汁口感個人覺得比較清淡,

沒有把碗粿的米香味道提出來.

吃完後覺得比較平淡,沒有口齒留香,

也就沒有吸引我想再回購吃的慾望.

不過每個人口味不同,也有人喜歡一味品碗粿.

好久沒吃富盛號,下次有機會再來品嚐,作作比較心得😊.

一味品 碗粿 魚羹

地址:台南市中西區國華街三段177號